お酒

沖縄料理には欠かせない豚肉。沖縄では”豚の鳴き声以外はすべて食べる”といわれるほどで、肉・皮・内臓まできれいに調理していただきます。豚肉の部位の中でも珍味とされているミミガーがおいしいおつまみになって販売されているのでご紹介♪