沖縄の食に関する情報
沖縄で食べる 千日（せんにち）｜沖縄ぜんざいの名店！那覇に来たら必ず食べてほしい老舗店の沖縄ぜんざい
沖縄の暑い夏を乗り切るために必須のスイーツ”沖縄ぜんざい”。懐かしい雰囲気の店内と、シンプルながらも優しい甘さの沖縄ぜんざいが病みつきになるお店が那覇市久米にあります。那覇に来たらぜひ食べてほしい！観光客だけでなく地元の方からも愛される超老舗店の『千日』をご紹介♪
COFFEE ロッカンコーヒー｜早朝からオープン 地元に愛されるコーヒースタンド
那覇のど真ん中の”国際通り”にほど近い場所にある与儀市場通り。シャッター通りになりつつあった通りに若手経営者がカフェやごはん処をオープンし始め、密かに人気のエリアに変貌を遂げている場所なんです。与儀市場通りエリア繁栄のの先駆けといっていい”ロッカンコーヒー”さんは早朝からオープンしていて朝活にはもってこいのコーヒースタンド。静かな朝にコーヒーとおいしいパンで優雅なひと時を過ごせるロッカンコーヒーさんへご案内。
沖縄で食べる 氷月屋｜かき氷専門店の沖縄ぜんざいで暑い夏を乗り切ろう
沖縄の夏のスイーツといえば沖縄ぜんざい。かき氷と甘く煮詰めた金時豆がコラボした沖縄ぜんざいを食べれば、ほてった体が一瞬でクールダウンするので暑い夏の沖縄に来たら必ず食べてほしいスイーツです。今回は沖縄県中部の中城村にある氷月屋さんをご紹介。
沖縄で食べる Cream Cream|自家製ソフトクリームが自慢の隠れ家的カフェ
春のプロ野球キャンプでは阪神タイガースのキャンプ地として有名な宜野座村。宜野座村の惣慶（そけい）という集落にあるカフェ『Cream Cream』さんにすごいスイーツがあるということでお邪魔してきました。沖縄のソウルフード沖縄ぜんざいと自家製ソフトクリームがコラボした”ぜんざいクリーム”をご紹介。
沖縄で食べる インシャラー｜国際通りで多国籍なコーヒーを楽しめる隠れ家のような喫茶店
沖縄の一大観光スポット国際通り沿いにある老舗喫茶店『インシャラー』。ずーっと気になっていた店舗についにお邪魔することが出来ました。扉の先にはアラビアの世界観が広がる癒しの場所が。。。他の喫茶店とは一線を画した世界観のインシャラーをご紹介。
沖縄で買う 末廣製菓|国際通り観光の休憩におススメの沖縄ぜんざい
沖縄観光で必ずと言っていいほど訪れる国際通りに隣接する平和通り商店街。2023年3月19日にリニューアル予定の「第一牧志公設市場」近くの老舗製菓店『末廣製菓』が提供する沖縄ぜんざいが休憩におススメ！国際通り観光の途中にぜひ立ち寄ってほしい末廣製菓をご紹介。
COFFEE inno coffee shop(イノーコーヒーショップ)｜ハンドドリップで淹れるテイクアウト専門のコーヒー屋さん
沖縄県北部の名護市にあるテイクアウト専門のコーヒーショップ『inno coffee shop(イノーコーヒーショップ)』へ行ってきました。名護市営市場裏にひっそりと佇んているコーヒー屋さんで、市場散策の合間に気軽に立ち寄れる観光でもおススメのコーヒーショップをご紹介。
沖縄で食べる 沖縄グルメ｜JEF(ジェフ)のぬーやるバーガー
沖縄には、A&W（エンダー）やブルーシールアイスクリームなどアメリカ産まれ沖縄育ちのチェーン店や沖縄発祥のキングタコスなど他県とは一線を画するフードチェーン店がたくさんあります。今回は沖縄県を代表する野菜”ゴーヤー”をふんだんに使用したハンバーガーを販売するJEFをご紹介。
COFFEE Praise Coffee|豊かな時間が過ごせる南城市のコーヒー屋さん
ハートの形をした南城市に、ゆったりとくつろげる空間があるカフェを見つけました。スペシャリティコーヒーの種類もいくつかあり、おいしいスイーツと一緒にゆったりとくつろぎの時間を取りに行きましょう。
沖縄で食べる 沖縄クラフトビール|サンゴの島で生まれたコーラルウォーター100％の沖縄サンゴビール
沖縄産クラフトビールの先駆けといってもいい南都酒造のクラフトビール『沖縄サンゴビール』をご紹介。